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Cápsulas Halal não deve conter ingredientes de “animais mortos”. O termo “animal morto” refere-se aqui a animais que não foram abatidos de acordo com a lei islâmica (Sharia), e a sua carne, ossos, gordura, etc., mesmo que sejam animais comestíveis (como vacas e ovelhas), são considerados impuros (Haram). A seguir está uma introdução detalhada dos pontos:
1. Definição de “animal morto” na lei islâmica
Maytah: Refere-se a animais que não foram abatidos de acordo com os regulamentos islâmicos, ou seja, animais que morreram naturalmente ou através de abate não islâmico.
Mesmo animais halal, como vacas e ovelhas, se não forem abatidos de maneira complacente (como entoar as escrituras, derramar sangue, dirigir-se à cidade sagrada de Meca, etc.), a sua carne e tecidos relacionados são considerados impuros e inutilizáveis.
2. As cápsulas Halal devem evitar ingredientes de animais mortos
Questão de gelatina: Muitas cápsulas tradicionais usam gelatina animal (especialmente porco, vaca, cavalo), que é considerada um “ingrediente morto” se vier de animais que não foram abatidos de acordo com os regulamentos halal.
Farinha de gordura ou ossos animais: Se os excipientes utilizados nas formulações de produtos para saúde (como estearato de magnésio) forem derivados de matéria morta, também não são permitidos.
3. O abate Halal é a chave para o julgamento
Podem ser utilizados ingredientes de origem animal que atendam aos critérios, desde que:
Os animais devem ser animais halal (como vacas, ovelhas, galinhas);
Deve ser massacrado pelos muçulmanos;
Ao abater, é necessário recitar 'Em nome de Allah' (Bismillah);
Deve sangrar completamente;
Deve estar voltado para Meca;
Fontes animais que não atendam às condições acima são consideradas “mortas” e qualquer parte de seus ingredientes não pode ser utilizada em cápsulas halal.
4. Fontes de risco de componentes de animais mortos
As matérias-primas de origem desconhecida, como a gelatina animal barata, podem provir de resíduos de matadouros, de animais naturalmente mortos ou de produtos de abate e processamento não halal.
A reciclagem ou subprodutos industriais, como alguns ácidos graxos industriais, cola de osso, carne em pó, etc., podem conter ingredientes de “animais mortos” e são considerados de alto risco em auditorias halal.
5. Como evitar componentes de animais mortos
Usando matérias-primas certificadas Halal: como usar gelatina bovina certificada Halal ou gelatina vegetal (como extrato de algas marinhas, hidroxipropilmetilcelulose).
Fonte de rastreabilidade clara: Garantir que todas as matérias-primas de origem animal possam ser rastreadas até matadouros halal.
Evite misturar ou ingredientes desconhecidos: Evite usar excipientes com “fonte desconhecida” ou rotulagem pouco clara, como “gordura animal” que não especifica a origem.
6. Principais pontos de auditoria para certificação halal
Foco na inspeção das fontes específicas e métodos de abate de componentes derivados de animais;
Exigir Certificado Halal para matérias-primas contendo ingredientes de origem animal;
Não aceitamos a reciclagem de ingredientes de origem animal, animais naturalmente mortos ou produtos abatidos por não muçulmanos.
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